Beskrivning
Fingertångsolja. Kallpressad rapsolja med fingertångsmacerat och fingertångs blad som ge olja Umami smak.
Används bäst till stekning, emulsioner, marinering, dressing och sallader.
Fingertång som vi använder i denna oli skördas tidigt på säsongen. Det är årets finaste tång. Den macereras sedan i den svenska oljan i flera veckor.
Tips: Fylla på din flaska efter att du har använt upp oljan och skapa en hållbar påfyllning av denna mineralrika olja. Repetera två gånger.
250ml