Blåstångsknoppar från Bohuslän (Fucus vesiculosus)

129 kr

Handplockade, handklippta

Blåstångsknoppar är precis som det låter, topparna på blåstång. Dessa knoppar kan skördas under cirka 10 veckor på våren. De är unika, krispiga och smakar underbart.

Categories: ,

Description

Blåstångsknoppar innehåller antioxidanter som vitamin E, C och beta-carotene

Tång är en naturprodukt och kan innehålla spår av kräftdjur.

Förslag på användning:

Ät blåstågsknopparna direkt som snacks – krispiga och goda. Eller använd som garnityr till maträtter.

Blåstångsknoppar passar bra till laxrätter såsom röktlax med färskost, laxtartar och gravadlax.

LÄS RECEPT >

Additional information

PACKAGE

10 g

TOP